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  • CONSULTAS DE LOS LECTORES

    • CONSULTA de...
    • Blanca de Houston, Usa Blanca, con el Asunto: trigo sarraseno y Fecha: 19/08/2011
    • buenas tardes dr. le escribo para comentarle como me a ido con el regimen, el 22 de agosto cumplo 3 semanas q lo empese, y la primer semana, tuve algunos dolores de cabeza, la segunda semana tuve algunos dolores, de rodillas,tobillos y espalda, y esta tercer semana es la dificil,pues se me antoja todo lo prohibido, por supuesto q no e comido nada prohibido, lo positivo q e visto en mi, es q se me a qitado el cansancio q siempre tenia, esa debilidad q nos da, y tengo mas energia por lo q ando de mejor humor, y bueno yo vivo en houston texas, y qisiera saber donde conseguir el trigo sarraseno? tambien qeria saber su opinion sobre las harinas organicas o lo q se vende en las tiendas organicas? bueno tambien le comento q e perdido peso, bueno doctor, muchas gracias por su tiempo y q dios lo siga bendiciendo.
    • RESPUESTA
    • de Alfonso Estudillo Calderón - 19/08/2011
    • Hola, Blanca:

      Es normal que las primeras semanas sigas con los dolores que tenías. El Régimen Ancestral, siempre que lo hagas con fidelidad, irá dejando sentir sus efectos a lo largo del tiempo. Normalmente, al mes de comenzarlo ya debías notar que los dolores han disminuido bastante. Antes de tres meses no deberías notar ningún dolor, y las crisis o brotes no deberían aparecer, incluso, las posibles manifestaciones dérmicas (casi siempre las hay en la Artritis Psoriásica), también debe apreciarse que comienzan a remitir. El que te sientas con más energía es un buen síntoma de que los cambios se van efectuando. No tardarás en notar que vuelves a recobrar la salud. Y la pérdida de peso también es normal en los primeros tiempos con el Régimen. Tu metabolismo comienza a funcionar con normalidad al comer sólo alimentos saludables.

      Difícil que yo, que vivo en la Bahía de Cádiz, en Andalucía, España, al Sur de Europa, la tierra del Sol y de la luz, te diga dónde puedes comprar trigo sarraceno ahí en Houston, Texas, EE.UU., pero, supongo que lo venderán -como en todas partes- en herboristerías, tiendas de productos ecológicos, etc., incluso, lo puedes comprar on line por Internet, aunque siempre sería mejor comprarlo en persona y cerca de casa. Respecto a las harinas, puedes encontrarlas de garbanzos, de arroz, de castañas, de patatas, etc. Exceptuando las de trigo, maíz y demás cereales, todas se pueden comer o usar para el cocinado.

      Sigo aquí. Cordiales saludos.

      Alfonso Estudillo Calderón

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