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    • CONSULTA de...
    • Hugo de Buenos Aires, Argentina, con el Asunto: consumo de cardo mariano y Fecha: 26/01/2012
    • Hola Doctor

      Gracias por su pronta respuesta anterior .

      Tengo alguna dudas acerca de como consumir el cardo mariano , ud habla de no tomarlo con infusiones , que lo ideal es moler las semillas , lo muelo en el mortero y ese polvo tambien tiene la cascara , tengo que ingerir todo hasta la cascara ? .. por otro lado el polvo resultante asi como esta debo llevarlo a la boca solo ? , pienso que se me va a generar una pasta en la boca , inmediatamente puedo o debo tomar agua o acompañarlo con algo (quizas algun jugo) ? esa parte no entiendo ya que si no es soluble en agua quizas no tiene sentido bajar esa pasta con agua o alguna otra cosa .
      Se toma en ayunas ?

      Aprovecho y le consulto el almidon de maiz y el choclo se pueden consumir ?


      Saludos !
    • RESPUESTA
    • de Alfonso Estudillo Calderón - 27/01/2012
    • Hola, Hugo:

      El Cardo Mariano, una vez molidas las semillas, se debe ingerir tal cual, con cáscara y todo. Es la forma más efectiva. Coges una cucharada de las de café, te la llevas a la boca y te ayudas con un poco de agua para tragarlo. No se hace pasta ni mucho menos, ni tiene mal sabor. De esta forma se traga perfectamente. Yo así lo hago en las ocasiones que lo tomo como preventivo para que el hígado esté siempre en perfecto estado.

      El maíz, en todas sus variedades y formas comerciales, se debe excluir por completo de la dieta. Es, junto con el trigo, uno de los cereales que más ha sufrido transformaciones genéticas y de todo tipo en los últimos cien años.

      Sigo aquí. Saludos.

      Alfonso Estudillo Calderón

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