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CONSULTAS DE LOS LECTORES
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- CONSULTA de...
- Fernando de Tuxtla Gutierrez, Ch, Mexico, con el Asunto: Que sucede con la leche? y Fecha: 20/07/2012
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Antes que nada gracias por responder mi primer consulta y tenga por seguro que llevaremos tal regimen como se deba hacer, solo tengo una curiosidad, en sus textos usted afirma lo perjudicial de la leche pero mi inquietud es, como podria mantenerse mi madre, que en este caso llevara dicho regimen, sin el calcio puesto que como todos sabemos es fundamental sobre todo para las personas que necesitan fortalecer sus huesos, de qué manera podria ella suplir el calcio si no puede consumir lacteos?, y una ultima pregunta, si va allevar la dieta debe seguir tomando los medicamentos para el dolor (cortisona, analgesicos, metrotexate, acido folico) o tiene que suspenderlos de a poco?, mil gracias por sus atenciones y su humanismo, espero que pueda responder tambien esta consulta.
Muchas gracias. - RESPUESTA
- de Alfonso Estudillo Calderón - 20/07/2012
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Hola, Fernando:
El calcio de la leche sólo tiene la fama que le han querido dar, pero es de menos calidad que el de los vegetales y, por tanto, menos aprovechable en los humanos (ya se dice en el Régimen). Comiendo vegetales, frutas, legumbres, pescados, etc., tiene cubierta todas las necesidades de calcio.
El tratamiento que le haya prescrito su reumatólogo debe seguirlo al pie de la letra hasta que, una vez se adviertan los efectos del Régimen, éste decida rebajarlos o suprimirlos.
Te aconsejo de nuevo que leas bien a fondo todas las páginas del Régimen, las complementarias y las de Los alimentos a examen. Es necesario que conozca perfectamente qué debe y qué no debe comer tu madre y la forma de cocinado de los alimentos. Y es importantísimo que lo siga a rajatabla, pues si no es así la remisión puede demorarse en el tiempo.
Sigo aquí. Saludos.
Alfonso Estudillo Calderón
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