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  • CONSULTAS DE LOS LECTORES

    • CONSULTA de...
    • Lourdes de Dallas, Usa, con el Asunto: Germinados y Fecha: 07/09/2012
    • Dr.Alfonso Estudillo,

      Gracias por responder. Me ayudaria, aclarandome un tema que lei sobre los germinados; determinando su beneficio a la salud en general. Pero despues leo en otro tema, que los germinados de alfalfa son malos para la artritis, y que los germinados de soya desencadenan sintomas parecidos a los LES. Si bien, yo no se si tengo LES, lo cierto es que padesco Osteoartritis, y SS. Por ello, y siguiendo el regimen ancestral, debo o no suprimir los germinados. Mis hijos, me acababan de regalar, un estante, donde hubicaria mis germinados dentro de mi hogar. Ahora no se que hacer al respecto?

      Con profundo agradecimiento,

      Lourdes Lopez
    • RESPUESTA
    • de Alfonso Estudillo Calderón - 07/09/2012
    • Hola de nuevo, Lourdes:

      El germen de trigo, así como otros germinados, puede tomarlos sin problemas. Los de soja quizás no sean recomendables por su posible origen transgénico.

      Saludos.

      Alfonso Estudillo Calderón

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