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Priscila de Granada, España, con el Asunto: Dieta y Fecha: 26/10/2012
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Hola Doctor debido a los dolores que tengo en articulaciones y esperando hacerme pruebas he decidido empezar con la dieta y tengo algunas dudas.He encontrado en internet recetas de Seignalet ¿Se pueden comer todas? Se puede utilizar margarina no hidrogenada y como dicen en las recetas el azucar moreno.Gracias por todo.
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RESPUESTA
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de Alfonso Estudillo Calderón - 26/10/2012
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Hola, Priscila:
Tanto las margarinas -todas- como el azúcar moreno es necesario descartarlo en una alimentación saludable.
Si quieres seguir correctamente el Régimen Ancestral, debes leer las páginas del Régimen, las complementarias y las de Los alimentos a examen. En ellas se habla, además de las exclusiones y formas de cocinado, de casi toda la problemática que nos podamos encontrar con la mayoría de alimentos del mercado.
La recetas sobre Seignalet, aunque hay muchas perfectamente adaptadas -sobre todo en CdeCocina-, puedes encontrar algunas con elementos que no serían aconsejables en nuestro Régimen.
Sigo aquí. Un saludo.
Alfonso Estudillo Calderón
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