LA WEB de la ARTRITIS REUMATOIDE
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María Angeles de Almeria, España, con el Asunto: Dudas dieta y Fecha: 11/01/2013
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Buenos días Sr. Estudillo:
Estoy en estudio y me ha dicho el reumatologo que efectivamente tengo un problema inmune , pero que duda entre lupus sistemico y sjogren, yo personalmente creo que se trata del primero por mi exagerada reacción al sol, pero continuo en estudio.
He ido a un naturopata para el tema de la dieta , pero aunque conoce la dieta Hipotoxica del Sr. Seignalet y le dicho que me ayudase en este sentido a elaborar unos menús , tengo varias dudas respecto a lo que me ha sugerido que tome, le agredeceria que me informe si los siguientes alimentos serían correctos, ya que son muy usados en los menús.
Aceite de lino, sesamo , quinoa, mijo, amaranto, semilla de calabaza, girasol. Ecológicos
La avena se que no esta recomendada en la dieta Hipotoxica, pero el naturopata insiste que al ser ecológica , no hay problema ya que no esta manipulada genéticamente
En cuanto a las frutas, hortalizas y verduras entiendo que no hay problemas con ninguna.
Le agradecería mucho su opinión y tambien cual suele ser el tiempo estimado en que se empieza a notar los efectos.
Muchas gracias
María Angeles
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RESPUESTA
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de Alfonso Estudillo Calderón - 11/01/2013
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Hola, Mª Ángeles:
Los aceites y semillas que preguntas, así como las frutas y verduras de todo tipo, pueden ser consumidos. No así la avena, ya que es el cereal con más alta proporción de proteínas (prohibidas igual que las del trigo, cebada y centeno) y manipulado con multitud de hibridaciones a lo largo de los siglos. Tampoco se puede afirmar que esté libre de manipulaciones genéticas. Y el que, la que consigas comprar, sea cultivada con sistema ecológico no la exime de las reseñadas propiedades no saludables para personas con problemas autoinmunes.
En las páginas del Régimen Ancestral, las complementarias y las de Los alimentos a examen hay información suficiente para hacer un seguimiento correcto del Régimen. No necesitas a nadie para hacerlo. Y no sólo veo prescindible la ayuda de un naturópata para llevarlo con la suficiente efectividad, sino que podría no ser conveniente mezclar en este sistema a otros profesionales de la salud que, lógicamente -y por lo general-, adscritos a la actual filosofía de la Medicina oficial, podían interferir gravemente en la demostrada excelencia del mismo.
Cuando tu reumatólogo considere terminado tu estudio, me escribes y me cuentas lo que te diga por si tuviera que recomendarte alguna otra cosa.
Quedo a tu disposición. Saludos.
Alfonso Estudillo Calderón
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