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    • CONSULTA de...
    • Mayte de Cáceres, España, con el Asunto: Aclaración y cocción al vapor y Fecha: 15/02/2013
    • Me gustaría hacer una aclaración con respecto a mi consulta anterior cuando te comentaba sobre la diarrea, creo que lo expliqué mal. La verdad es que no puede llamar diarrea porque solo voy al baño una vez al día pero es muy suelto. El régimen lo sigo a rajatabla, nada de lácteos y tomo los prebióticos cada día, lo que si tengo que limitar quizás sea la fruta y/o frutos secos.
      Muchas gracias por poner tu experiencia de 6 años sin artritis y las pruebas que has realizado, eso me ayuda mucho, siempre he pensado que si rompes la buena dieta el cuerpo se revela furiosamente.
      Voy a comprarme una nueva cazuela para cocinar al vapor, las vaporeras no me convencen por llevar tanto plástico, he pensado comprarla en acero inoxidable ¿es un material seguro para nuestro problema? Muchas gracias de antemano.
    • RESPUESTA
    • de Alfonso Estudillo Calderón - 15/02/2013
    • Lo entendí y te lo comenté como diarrea leve, pero, por lo que dices, no es ni eso, sólo heces no sólidas. Puede ser por exceso de frutas (por la fructosa). Quizás sería bueno que tomaras enzimas digestivas, por ejemplo, Enzim Complex o Vegaenzim.

      Para la cocina lo mejor es el acero inoxidable y el hierro revestido de porcelana.

      Saludos.

      Alfonso Estudillo Calderón

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