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ingrid de santa marta, colombia, con el Asunto: malestares AR y Fecha: 12/07/2014
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Hola medico disculpe que lo moleste tanto pero el arroz integral que consumi hoy me dio un fuerte colico y no se me siento el estomago vuelto nada sera que me como el arroz normal odigame que hago bendiciones
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RESPUESTA
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de Alfonso Estudillo Calderón - 12/07/2014
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El arroz integral sólo se diferencia del blanco en que conserva la cáscara y no está sometido a procesos térmicos o químicos. Ello lo hace más natural y con más nutrientes. Difícilmente un arroz, sea integral o blanco, puede ocasionar un cólico. El origen del cólico puede estar en lo que le echaste al arroz, pollo, mariscos, caldo o salsa, etc., que pudiera estar contaminado (o en otra cosa que comiste). Con los alimentos hay que tener mucho cuidado y una higiene total.
Saludos.
Alfonso Estudillo Calderón
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