LA WEB de la ARTRITIS REUMATOIDE

  • CONSULTAS DE LOS LECTORES

    • CONSULTA de...
    • Juan Jose de Madrid, España, con el Asunto: Dieta vegana y Fecha: 23/04/2015
    • Buenas D. Alfonso. Me gustaria saber que le parece a usted una dieta vegana para luchar contra la artritis psoriasica, he leido algun articulo interesante sobre este tema, pero me gustaria su opinión.
      Muchas Gracias por todo y un saludo.
    • RESPUESTA
    • de Alfonso Estudillo Calderón - 26/04/2015

    • Hola, Juan José:

      Llevar una dieta vegana, en cualquiera de sus diversos subtipos, es mejor que comer de la manera desordenada que hace la mayoría de las gentes actualmente. Sin embargo, es como tantas otras, un despropósito. Sí, además, lo que pretendes es curarte de una Artritis Psoriásica, es necesario llevar la única dieta capaz de eliminar todos (o casi) los tóxicos que nos reportan la actual alimentación. Lo tienes en el Régimen Ancestral. Y, aunque ya te lo dijera en su día, te lo recuerdo de nuevo (muy actualizado para tu AP).

      Debes leer con toda atención las páginas del Régimen Ancestral, las complementarias y las de Los alimentos a examen. Y seguirlo todo a rajatabla. Es muy importante que entiendas perfectamente lo que debes y no debes comer, así como las formas de cocinado sin saltarte ninguna de las indicaciones. También debes limitar la ingesta de alimentos altos en almidón como las patatas, legumbres, castañas, etc., incluso el arroz que debe preferir el integral. El gluten y todo cuanto pueda contenerlo debes excluirlo por completo como si fueras celíaco. Y es conveniente que tomes Omega-3 de krill, 1 cápsula diaria, durante un par de meses. Tampoco debes consumir azúcar de ningún tipo, ni edulcorantes, y miel no más de una cucharadita al día. Y no excluyas nada que no esté referido en el Régimen.

      Debido a los diferentes mecanismos (extraños a veces) de la AP es posible que nos cueste algo más de tiempo, pero lo conseguiremos.

      Cordiales saludos.

      Alfonso Estudillo Calderón

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