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LA WEB de la ARTRITIS REUMATOIDE


  • CONSULTAS DE LOS LECTORES

    • CONSULTA de...
    • Eugenia de Chiclana De La Fra, España, con el Asunto: esperanza y Fecha: 08/03/2010
    • Hola doctor, qué tal está usted?
      Lo primero que quería comunicarle es mi gran alegria pues he ido a la consulta de mi reumatóloga y no tengo ninguna actividad de la enfermedad y estoy super contenta como puede imaginar.
      Quiero preguntarle, pues mire estoy comiendo frutos secos tostados pero me como 200 o 300 gramos casi a diario y no se si a la larga me hará daño. Quería saber qué cantidad me recomienda usted que consuma.

      Gracias por todo doctor y otra vez le digo que me siento muy feliz, espero que todas las personas con esta enfermedad comprueben en su organismo el poder de los alimentos.

      un saludo
    • RESPUESTA
    • de Alfonso Estudillo Calderón - 08/03/2010
    • Hola, Eugenia:

      Me alegra saber que tu Artritis Psoriásica ha remitido con el Régimen Ancestral. Sigue, de todas formas, observándolo con fidelidad para que no vuelva más.

      Los frutos secos, como ya te dije, son más recomendables los crudos. No obstante, los tostados, cacahuetes, almendras, etc., se pueden admitir, pero no deberías comerlo de manera continuada, y mucho menos en esas cantidades. Ten en cuenta que los frutos secos, casi todos, tienen más de 500 calorías por cada 100 g. O sea, que si te comes 300 g., estás comiendo más de 1.500 kcal, lo que viene a ser poco menos que todas tus necesidades energéticas diarias. Te producirá obesidad o más peso del que debieras. Rebaja el consumo a un máximo de 50 g./día.

      Sigo a tu disposición. Un cordial saludo.

      Alfonso Estudillo Calderón

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