LA WEB de la ARTRITIS REUMATOIDE
  • CONSULTAS DE LOS LECTORES

    • CONSULTA de...
    • Ana María de Parral, Chile, con el Asunto: Dolores y Fecha: 14/08/2015
    • Hola, que tal?
      Ya llevo un año con el régimen, aparte de todo lo bueno que le conté anteriormente, sigo con dolores, estos son insoportables. Estoy con controles permanentes, pero hasta el momento no tolero más que un par de analgésicos al día.
      Me he dado cuenta que el gluten puede pasar colado sin uno darse cuenta. Por ej. los frutos secos dice que el producto fue procesado en máquinas donde se procesa gluten y asi otros que no indican nada. Es muy difícil comprar en una ciudad tan pequeña, no hay lugares especializados, por el momento mis alimentos estan guardados lejos de los que contienen harina para evitar la contaminación cruzada.
      No se si debo seguir teniendo paciencia y esperar o algo está fallando.
      Tambien el peso me preocupa, es demasiado lo que he perdido, no logro recuperarlo.
      Espero su respuesta para saber que debo hacer.
      He leido en las consultas que a muchas personas no les resulta el pan de harina de arroz, a mi lo hacen con huevo, un poco de harina y como esto no se puede formar se vacía al sartén y asi tiene también menos tiempo de cocción. Espero que sirva el dato.
      Mil gracias. Saludos
    • RESPUESTA
    • de Alfonso Estudillo Calderón - 15/08/2015

    • Como ya te dije, una AR seronegativa (sin FR) y con componente axial suele ser más difícil de erradicar que las comunes. Puedes no sentir apenas mejorías durante dos años y, de pronto, comenzar a remitir. Tienes que tener paciencia y, por supuesto, continuar con el Régimen a rajatabla.

      Y, sí, algo puede estar fallando. Y como lo único que puede fallar es que estés comiendo algo excluido, bien porque consideres que "solo es un poquito", o porque algo de lo que comes esté demasiado contaminado por sus procesos, ingredientes o añadidos químicos. Revisa bien todo cuanto comes y desecha todo cuanto te pueda ofrecer alguna duda. También debes observar si algún alimento te ocasionara molestias porque fueras intolerante al mismo para excluirlo. Y no te digo que te hagas un Test de Intolerancia a Alimentos porque no confío en ninguno de los que se hacen actualmente. Debes observarlo tú misma a base de tiempo.

      El peso lo puedes aumentar si aumentas la cantidad que forma tu dieta, bien comiendo más veces al día o la cantidad en los platos. Las tortillas de arroz, de la forma que cuentas, no deben causarte problemas.

      Paciencia y observa que todo cuanto comes esté dentro de las normas del Régimen. Si lo haces todo bien, acabarás por curarte como todos.

      Sigo aquí. Saludos.

      Alfonso Estudillo Calderón

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