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- francisca de madrid, españa, con el Asunto: dudas sobre alimentación y Fecha: 27/10/2015
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Buenas tardes, Alfonso
Hace una semana le comenté el problema de mi hija Elena con la artritis reumatoide. Lleva una semana haciendo el régimen de usted, pero todavía siente bastante dolor en muñecas y plantas de los pies y se levanta con rigidez
Quería consultarse si puede tomar los siguientes alimentos:
1. Yogures de soja
2. Pasta de harina de arroz, por ejemplo espaguetis de harina de arroz
3. Tostas de castaña y arroz
Muchas gracias por su ayuda
Un saludo
Francisca - RESPUESTA
- de Alfonso Estudillo Calderón - 27/10/2015
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Hola, Francisca:
Me alegra saber que tu hija a iniciado el Régimen, porque es lo único capaz de hacer remitir la Artritis Reumatoide. Naturalmente, unos pocos días no es suficiente para que se pierdan los dolores. Comenzará a notar que menguan las inflamaciones y dolores entre dos y cuatro semanas. Pero no será hasta transcurrido unos meses cuando notará que la desintoxicación de su organismo va siendo efectiva y recuperando la salud.
Como te dije en tu primera consulta, me haría falta detalles de las articulaciones o zonas que le duelen, si padece de algunas otras afecciones y una copia de las últimas analíticas por si fuera algún subtipo distinto a la Artritis Reumatoide común. Si su AR fuera del tipo de las espondiloartropatías, tendría que hacerle algunas otras recomendaciones para complementar el Régimen.
Los yogures de soja los puede tomar sin problemas. Y si no manifiesta ninguna intolerancia a la leche de vaca, aunque no debe tomar leche animal en ninguna de sus formas, con el yogur puede hacer una excepción y tomarlos. Pastas de harina de arroz se pueden comer. También las tostadas de castaña y arroz (todo esto viene recogido en el Régimen y en Los alimentos a examen).
Sigo aquí. Saludos.
Alfonso Estudillo Calderón
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