LA WEB de la ARTRITIS REUMATOIDE
  • CONSULTAS DE LOS LECTORES

    • CONSULTA de...
    • Cristina de Santander, España, con el Asunto: Consulta dieta y Fecha: 15/11/2015
    • Estimado Sr Estudillo:

      En primer lugar, enhorabuena por su Web y agradecida por la esperanza que nos da a los enfermos de AR.

      Mis consultas:

      Desayuno a diario leche de arroz, con algunos dátiles naturales y almendras crudas. Pero a media mañana me muero de hambre. Puedo tomar plátanos? He leído que tienen mucho almidón, como las patatas y que no se aconsejan en AR.

      Cena: En gral, sólo tomo fruta ( 2 o 3 piezas).

      Almuerzo: Me gusta el pescado ( piscifactoría y salvaje) y lo tomo con frecuencia. En gral, a la plancha vuelta y vuelta ( unos 2-3 mts). Es correcto?

      He eliminado de las ensaladas acelgas y espinacas, aunque me gustan, pq he leído que interfieren en la asimilación del calcio.

      Algún consejo?

      Cuándo suele apreciarse la mejoría? El dolor articular y de espalda es horrible. He empezado la dieta hace 1 semana.

      Muchísimas gracias de antemano.

      Cristina.
    • RESPUESTA
    • de Alfonso Estudillo Calderón - 15/11/2015
    • Hola, Cristina:

      Para aconsejarte correctamente es importante que yo sepa con exactitud el tipo de enfermedad que te afecta, el tiempo que llevas con ella, el médico que te trata, su diagnóstico, el tratamiento que sigues, y si padeces o sientes algunas otras afecciones. Puede que sea Artritis Reumatoide, pero también puede ser un subtipo que obligaría a otros consejos complementarios.

      A falta de saber esos datos, todo cuanto refiere de tu dieta es normal y aceptable. Los plátanos los puede comer, y las acelgas y espinacas también. Y si estás siguiendo el Régimen Ancestral no debes hacer caso de nada ni de nadie y seguir fielmente todas las pautas que señalo en él.

      Envíame esos datos y una copia de las últimas analíticas (para ver de confirmar el tipo que te afecta) y ya te ampliaría detalles para curar tu AR.

      Saludos cordiales.

      Alfonso Estudillo Calderón

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