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- Isabel de Salamanca, España, con el Asunto: Voy mejorando poco a poco y Fecha: 05/02/2016
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Estimado Alfonso:
De nuevo le escribo y, esta vez, afortunadamente, para contarle que estoy bastante mejor de las molestias que le relataba en mi último mensaje. Por supuesto, sigo con la dieta y con sus recomendaciones.
Los datos de mi última analítica son: VSG: 24 mm (1-25), Proteína C Reactiva: 0.18 mg/dL (0-0.5), Ac. Antipéptido cíclico citrulinado: 23.38 U/mL (0-25); solo es anormal el FR que está muy elevado:148 UI/mL (1-14). Sigo con Dolquine 200 al día y Eutirox 125. No necesito nada más, de modo que hace, al menos tres meses, desde que tomé Arcoxia por última vez. Mis dolores en cervicales y hombros han desaparecido casi por completo. Solo noto molestias que se hacen más patentes cuando hago algún ejercicio que requiere más fuerza (al hacer pilates, por ejemplo). En manos, solo tengo inflamada la articulación proximal del dedo anular derecho y la distal del índice derecho. Ambas, van en remisión poco a poco. Incluso los nódulos de mis dedos los noto más pequeños. Aún no puedo decir que esté bien del todo, pero de los síntomas de la AR estoy mucho mejor.
Como Vd. sabe, ya hace unos cuatro años que comencé la dieta, tres que retiré todo el azúcar y uno, que es estrictamente sin gluten y que reduje la cantidad de carbohidratos, disminuyendo el consumo de arroz, patatas, plátanos,… (en su lugar tomo quinoa). Recientemente tomé Omega-3 de aceite de krill durante dos meses; ahora he aumentado el consumo de pescado y semillas como la de chía o el lino dorado que lo contienen también de forma natural.
El proceso está siendo muy lento, a veces, con pasos atrás; pero gracias a su ayuda, creo que lo estamos consiguiendo. Muchísimas gracias, querido Alfonso, por estar siempre aquí.
Aprovecho para hacerle una pequeña consulta: Desde hace un mes tomo kéfir de agua y me va muy bien. Quisiera saber si el de leche podría tomarlo. De momento, no lo tomo, pero pienso que, igual que se permite el yogur, el kéfir de leche podría ser también recomendable.
Le mando un afectuoso abrazo.
Isabel.
- RESPUESTA
- de Alfonso Estudillo Calderón - 05/02/2016
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Hola, Isabel:
Los reactantes de fase aguda normales indican que tu Artritis Reumatoide (con componente axial) no tiene actividad. Los Anti-CCP y el FR altos sólo son indicadores -junto con el genotipo HLA- de la predisposición genética. Mientras controlemos el factor medioambiental (la alimentación sobre todo), no tiene ninguna capacidad para activar tu AR ni, por tanto, para que se muestren manifestaciones patológicas. Resumiendo, que estás venciendo al monstruo y, aunque los efectos de las espondiloartropatías son más fastidiosos y tenaces, situándote poco a poco en ese maravilloso estadio al que llamamos Curación. No tardará mucho en que sea total.
El kéfir de agua no da problema alguno. El de leche tampoco debe darlo en la mayoría de pacientes. Tómalo y, si notaras algo debido a una especial intolerancia a la leche, con excluirlo se acaba el problema.
Sigue así. Un abrazo.
Alfonso Estudillo Calderón
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