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- paola de concepcion , chile, con el Asunto: MIGLIO O MIJO y Fecha: 16/02/2016
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Estimado Alfonso:
Quería consultarte por la posibilidad de tomar MIGLIO O MIJO y LEVADURA DE CERVEZA, ES QUE CON LA ARTRITIS REUMATOIDEA, no sé si puedo ingerirlo. Me inflamarán?
Para la caida del cabello brutal. Mira que se van sumando las cosas y uno se desalienta a ratos.
Un abrazo enorme y gracias por tu aporte constante
Paola - RESPUESTA
- de Alfonso Estudillo Calderón - 17/02/2016
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Hola, Paola:
La levadura de cerveza es un fermentado de malta o cebada en el que el gluten (hordeína) se descompone al fermentar. Se le reconocen ciertas propiedades nutricionales y no parece que pueda ocasionar ningún tipo de problemas. Y el mijo tampoco, ya que no contiene gluten. Puedes tomarlos.
De todas formas, con sólo el seguimiento correcto del Régimen, conseguirás regenerar y normalizar los mecanismos capilares. Si te aconsejo que trates de evitar cuanto puedas el estrés.
Saludos.
Alfonso Estudillo Calderón
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