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  • CONSULTAS DE LOS LECTORES

    • CONSULTA de...
    • Maria de Vigo, España, con el Asunto: Perdon y Fecha: 02/04/2016
    • Hola de nuevo, perdón si soy un poco pesada.Me queda la duda del mosto y la sidra con gas y me he dado cuenta que uno de los chocolates q tomo es al 86% con manteca de cacao vainilla y con azúcar de caña y he leído en letra muy pequeñita que puede contener trazas de leche...en la herboristería me dicen que las trazas de leche, no tienen importancia,pero a mi me gustaría saber su opinión al respecto que es la que en realidad me importa .También estoy comiendo unas barritas de anacardos y almendras con chocolate y datiles y otras con datiles y coco, sus ingredientes son todos ecológicos aunque no se como es el proceso de elaborado.
      Perdón de nuevo por mi insistencia
      Muchísimas gracias
    • RESPUESTA
    • de Alfonso Estudillo Calderón - 03/04/2016
    • El mosto lo puedes tomar, y la sidra con gas también. El chocolate al 86%, aunque tenga trazas de leche, también. Y las barritas también las puede comer porque podemos suponer que los procesos de elaboración sólo son térmicos y poco agresivos.

      En cualquier caso, todo ello debes comerlo con moderación, pues ninguno de ellos son alimentos naturales y recomendables.

      Sigo aquí. Saludos.

      Alfonso Estudillo Calderón

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