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- Flor de Vitoria, España, con el Asunto: Duda alimento y Fecha: 04/06/2016
- Buenas tardes, aprovechó la oportunidad para agradecerle que haya puesto a la disposición de todos esta maravillosa información. Tengo artritis y he visto muy buenas mejorías siguiendo este régimen. Sin embargo tengo una duda por ejemplo ya se el maíz está prohibido por estar manipulado genéticamente, pero sería aceptable alguna harina o almidón de maíz biológico?
- RESPUESTA
- de Alfonso Estudillo Calderón - 05/06/2016
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El maíz está completamente prohibido, no sólo por la manipulación genética, sino por las muchísimas hibridaciones sufridas a lo largo de los años. Y también todo cuanto lo contenga. Su almidón podría ser aceptable en pequeñas cantidades en según qué patología, pero tengo que saber todos los pormenores de la misma para aceptarlo o no. Creo que estás llevando el Régimen por tu cuenta, y lo correcto es ponerme en conocimiento de lo que te acurre para aconsejarte la forma de llevarlo debidamente. Te aconsejo, pues, que lo hagas.
Saludos.
Alfonso Estudillo Calderón
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