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Ana María de Parral, Chile, con el Asunto: Duda sobre alimentos y Fecha: 11/10/2016
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Hola
Leí la respuesta que le dio a una persona que lleva muchos años con el régimen. Bueno, se supone que algo está haciendo mal. Yo ceno lo mismo que se preparó en el almuerzo (no estoy en condiciones de preparar mis alimentos) Hace mal volverlos a recalentar?
Otra cosa que me preocupa son los alimentos altos en almidón, la verdad es muy difícil no consumir todos los días alguno de ellos, o varios a veces, que tanto es el daño que esto puede provocar? además no hay forma de subir de peso, creo que tendré que acostumbrarme a ello.
De a poco me he ido dando cuenta que alimentos me hacen mal, uno de ellos es el tomate, y hace pocos días por primera vez comí pescado frito en cualquier aceite y ya por la noche tenia mucho dolor de espalda, que es lo primero que me afecta cuando algo anda mal.
Otra consulta es si este régimen seria efectivo para una niña con autismo, tengo una amiga que su su nieta sufre de esto, le hablé de esta dieta y está interesada en ella
Bien Alfonso, eso sería todo. Ah! le cuento, encontré un huerto orgánico, luego tendré
alimentos más saludables
Un millón de gracias y muchos saludos.
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RESPUESTA
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de Alfonso Estudillo Calderón - 11/10/2016
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Volver a calentar las comidas no añade ningún riesgo.
Los alimentos altos en almidón, como ya te dije, se trata de no comerlos en grandes cantidades, comiendo menos de los alimentos que lo contienen en mayor cantidad, como las patatas, las legumbres, el arroz, etc. El arroz debes preferir siempre el integral. Y los aceites, aparte de que hay que excluir todos los refinados, hay que tener total cuidado con su uso en frituras, no pasarlo nunca de temperatura ni recalentarlo más allá de cinco o seis veces.
El trastorno del espectro autista (TEA) es una condición neurológica de la que no se conocen las causas. Pero las investigaciones apuntan a que tanto los genes como los factores ambientales juegan un rol importante. No me he dedicado de lleno a su estudio, pero considero que la limpieza celular -donde se incluye todo el sistema neuronal- que aporta el Régimen puede tener resultados exitosos. Se trata de probarlo. De otra manera no tiene ninguna solución.
Y para la pérdida de peso debes aumentar algo las raciones diarias o su número. Es así de sencillo.
Confío en que sigas aprendiendo de las experiencias y termines por conseguir una absoluta remisión. Cordiales saludos.
Alfonso Estudillo Calderón
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