islabahia islabahia
LA WEB de la ARTRITIS REUMATOIDE


  • CONSULTAS DE LOS LECTORES

    • CONSULTA de...
    • gustavo de bs as, argentina, con el Asunto: pan de arroz y Fecha: 17/04/2017
    • Hola Alfonzo queria preguguntarle lo siguiente, me hago pan de arroz, harina de arroz integral, zanahoria rallada , una cucharada de aceite de oliva, y sal,, cocion 40 minutos a 100 grados ( sacado de dietaseignelet...),, lo como en desayuno y merienda, con una cucharita de miel, como 100 o 150 gramos diarios,, esta bien??,, gracias por estar!! saludos gustavo
    • RESPUESTA
    • de Alfonso Estudillo Calderón - 17/04/2017
    • Hola, Gustavo:

      No hay el menor problema, puesto que excluyes totalmente el gluten del trigo u otros cereales. También le puedes añadir, si quieres, harina de trigo sarraceno o de garbanzos, que pueden mejorar el sabor y la textura. Y no te digo de castañas o patatas porque tu Artritis, que nunca ha sido correctamente identificada, clasificada y diagnosticada por tu especialista, la tengo considerada como subtipo seronegativo y dentro del grupo de las espondiloartropatías. Por tanto, no le conviene los alimentos altos en almidón.

      Saludos.

      Alfonso Estudillo Calderón

volver      |      arriba

Pulse la tecla F11 para ver a pantalla completa

contador

BIOGRAFÍAS    |    CULTURALIA    |    CITAS CÉLEBRES    |    plumas selectas

Islabahia.com
Enviar E-mail  |  Aviso legal  |  Privacidad  | Condiciones del servicio