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    • lidia de Barcelona, España, con el Asunto: Noticias del reumatólogo y Fecha: 15/05/2017
    • Hola, señor Estudillo:

      He ido al reumatólogo con los análisis que ya tenía y ha descartado sin duda que pueda ser algo importante. Por lo visto la Fiebre reumática hace mucho tiempo que está erradicada de España. Cree que puede ser una ligera artrosis debido al normal desgaste por la edad.
      Haremos radiografías de manos y rodillas y eso es todo.

      Por otra parte, al consultarle lo de la dieta sin gluten me ha informado del último estudio sobre el tema, que aparece detallado en la British Medical Journal. Es un estudio efectuado durante veintiséis años en más de 100.000 personas y demuestra que si no se es celíaco es mejor seguir tomando gluten, ya que el riesgo de sufrir enfermedades coronarias y diabetes es mucho más alto.
      (Le mand link del artículo comentado en La Vanguardia: http://www.lavanguardia.com/comer/20170504/422261480670/alimentos-sin-gluten-riesgo-no-celiacos-enfermedades-corazon.html)

      Esto es lo último que he descubierto sobre el tema.

      Muchas gracias por su preocupación y dedicación,

      Lidia.
    • RESPUESTA
    • de Alfonso Estudillo Calderón - 16/05/2017
    • Hola, Lidia:

      La Fiebre Reumática o Enfermedad de Bouillaud, aunque el gatillante suele ser una infección por estreptococo beta hemolítico que se produciría aproximadamente semanas antes de comenzar la verdadera enfermedad de Bouillaud, no se considera una enfermedad infecciosa sino inflamatoria, sistémica, de curso progresivo, no supurativa y recurrente, donde el agente etiológico es el sistema inmune al desarrollar anticuerpos contra los estreptococos y persistir éstos después de que la infección haya sido superada. Afecta a todas las estructuras mesenquimales, tejidos periarticulares y los centros nerviosos, con una selectividad particular para el corazón, siendo la principal causa de las cardiopatías valvulares. Necesita diagnóstico de certeza, adecuado tratamiento y un continuado control. Tienes más información en "La Fiebre Reumática", sección de Enfermedades.

      Respecto a la dieta sin gluten, estoy de acuerdo en que es, más que necesaria, imprescindible, para las personas celíacas o intolerantes al gluten. Y aunque algunos estudios -como el que citas- le reconozcan ciertas propiedades positivas, he podido comprobar que la mayoría de ellos -muchos- afirman todo lo contrario. En mi opinión, después de ver y analizar innumerables estudios científicos sobre el mismo, estoy convencido de que podemos considerarlo uno de los nutrientes más nocivos y perjudiciales de todos cuanto componen la alimentación actual. Puedes ver una más amplia información en el artículo "El gluten. Puro veneno.", en la sección de Temas generales.

      Es todo. Saludos.

      Alfonso Estudillo Calderón

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