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- José Manuel de Cádiz, España, con el Asunto: Nuevas pruebas. y Fecha: 21/09/2017
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Buenos días Sr Alfonso. Me pongo de nuevo en contacto con usted para mandarle unas pruebas que me acabo de hacer con un traumatólogo. Parece que tengo una incipiente espondilopatía y algunas otras cosillas.
Le comenté a este buen doctor si los problemas q arrastro de espalda y caderas podrían tener algo de relación con la caida que sufrí de joven.
Y su respuesta fué que no, que al parecer traigo una componente genético de artrosis derivado de mi familia. Mis padres están machacados lo dos con esta enfermedad.
Sigo la dieta casi a rajatabla la mayor parte del tiempo. Pero cada vez que toco los lacteos me pongo fatal. La sensacion es como si me dieran brotes de dolor a veces la espalda ...otras en las caderas...o los hombros.
De todas formas me mantengo muy positivo y sigo entrenando lo que el cuerpo me deja.
Y mantengo la esperanza de poder mejorar bastante algún día o incluso erradicar estos dolores.
Si usted lo ve oportuno dígame si necesito hacerme alguna que otra analítica mas.
Le quería preguntar por la leche de avena que usted creo que recomienda, pero en la dieta pone excluir la avena.
Y su opinión sobre las cervezas sin gluten sin son aptas en el régimen.
Debería evitar algún alimento?. He quitado las solanáceas hace un par de meses.
Quedo a la espera de su respuesta.
Muchas gracias por sus consejos, su paciencia y su inestimable ayuda.
Saludos cordiales. - RESPUESTA
- de Alfonso Estudillo Calderón - 21/09/2017
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Hola, José Manuel:
Seguimos sin tener el control continuado, opinión y diagnóstico de un reumatólogo, que, como ya te dije al principio, es el especialista más apropiado para ver lo que te afecta, posiblemente una espondiloartropatía (que no artrosis, como te dijo el que te vio) que aún está en sus principios y que, normalmente, evolucionaría hasta hacerse más severa.
En cualquier caso, un diagnóstico de certeza nos confirmaría que debes continuar el Régimen con total fidelidad, puesto que es lo único que puede frenarla y llevarla a una buena remisión. Y el tratamiento que te pusiera, aunque no te curaría, ayudaría a sobrellevar sus manifestaciones en estos primeros tiempos. Mi consejo es que sigas el Régimen a rajatabla (que quites el "casi").
La leche (o bebida) de avena, a diferencia del trigo, cebada y centeno, tiene unas cantidades mínimas de gluten (avenina), La ingesta de un vaso en el desayuno no es cantidad significativa, por lo que, si no se es celíaco o se tiene intolerancia manifiesta, se puede tomar. Y las solanáceas (patatas, tomates, pimientos, etc.) no tienes por qué excluirlas de tu dieta, si acaso restringir un poco la ingesta de patatas por el almidón. Y las cervezas sin gluten las puede tomar sin problemas.
Vete si puedes al reumatólogo para saber y controlar lo que te afecta y esperemos que las mejorías vayan siendo más ostensibles.
Saludos.
Alfonso Estudillo Calderón
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