LA WEB de la ARTRITIS REUMATOIDE
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helien de port charlotte, Eeuu, con el Asunto: Pregunta y Fecha: 12/04/2019
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hola doctor aquí estoy para preguntarle porque tengo dudas ,primeramente decirle que he estado bastante bien sin dolor alguno y con poca anciedad ,le recuerdo que soy la muchacha que después de visitar cualquier cantidad de médicos entre cardiólogos ,reumatólogo y un sin fin de exámenes que hasta la fecha me siguen haciendo,no encontraron nada ni en radiografías ni en sangre,yo fustrada y a la ves contenta pero confundida me dije se terminó este carvario ,entre doctores y familiares y hasta los más ayegados me miraban y me decían ,todo está en tu imaginación ,y yo me digo la fascitis plantar que me tuvo como 2 o mas meses, ya ni recuerdo ,porque decidí olvidarlo, sin plantar el pie fue parte de mi imaginación también,pero bueno llegaron a la conclusión de que tengo fibromialgia,yo enseguida que encontré esta web los primeros meses de la enfermedad y creo que fue ya como un año empecé su régimen y enceguida todo mejoró,pero parece que había o hay algún condenado alimento molestándome ,yo lo he buscado y creo que he dado con él ,para mí es el chocolate,y el café porque como buena cubana yo tomo café ,hasta me alegré,cuando lo vi en el régimen ,pero, si he notado que aparte que me altera el café cuando lo quito mejoró,yo por mi cuenta tomo el descafeinado orgánico y veo que me sienta mejor,no sé si el descafeinado puedo consumirlo ,y doctor yo me arriesgue he hice pruebas con el queso ya que mi familia padecen de problemas nerviosos ,pero también mi mama tiene artritis en un brazo,y mi papá en los dos pies,me surgió la duda que ellos pudieran tener razón y le cuento que al mismo día de haberme comido un pedazo de queso me salió una roncha en la cara,mi esposo al ver la roncha me dijo no comas más queso y ese día en la mañana amaneci con dolores ,ojalá haber roto por mi propia cuenta el bendito régimen no me traiga problemas mayores,pero yo sigo y seguiré fielmente el régimen ancestral ya no me quedan dudas ,yo siempre he sido una muchacha juiciosa ,muy cuerda y hasta estudie una carrera universitaria ,he padecido stress ,no lo niego, pero de ahí a como han dicho que mis dolores han sido parte de mi imaginación ,es algo descabellado,nada doctor a sido la más dura batalla que me ha tocado ganar y por partida doble,espero poder consumir el café aunque sea descafeinado,no sé si se pueda instantáneo y el te verde o el mate que me dice aunque si veo que no me sienta aunque me guste como el chocolate lo eliminaré lo que no quiero es que regresen más esos terribles dolores y todos los síntomas que me han dado en especial la anxiedad,saludos y gracias infinitas y cuando ya yo no tenga más nada ni sienta más nada relacionado a mi enfermedad que se que estoy cerca ,ponga por seguro que no olvidaré poner mi testimonio y que estoy a su disposicion
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RESPUESTA
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de Alfonso Estudillo Calderón - 12/04/2019
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Hola, Helien:
El queso no se debe comer porque contiene proteínas de la leche. El chocolate, si es con leche, tampoco, pero puedes comer el negro. El café no suele afectar para nada, ni el descafeinado ni el normal. También puedes tomar el té verde y el mate.
Pero sí: cualquier recaída o pequeñas crisis se deben casi siempre a que nos descuidamos con las comidas.
Lo que dices que estás comiendo está todo correcto, pero puede que, además de eso, estés comiendo algo no adecuado. Revisa todo cuanto comes por si hay algo que no se adapta a lo que dicta el Régimen. Y diversifica tu dieta; no debe faltar en ella las carnes, ternera, cerdo (de buena calidad), Pavo, pollo, aves y caza, etc.
Cuida que todo cuanto comes se adapte al Régimen. Y recurre a algún Ibuprofeno para aplacar dolores temporales. Terminarás por encontrar una normalidad más continuada a medida que lleves más tiempo y el Régimen haya llevado a cabo todos sus efectos.
Un saludo.
Alfonso Estudillo Calderón
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