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    • CONSULTA de...
    • Elisa de Lambayeque, Peru, con el Asunto: gracias y Fecha: 12/11/2010

    • Muchas gracias Sr. por su respuesta, me va a costar dejar el pan, pero voy a seguir el regimen, espero comunicarme nuevamente y pronto para contarle como voy

      Atentamente

      Elisa
    • RESPUESTA
    • de Alfonso Estudillo Calderón - 12/11/2010
    • Bueno, Elisa, el pan es difícil dejarlo para los que estamos acostumbrados a comerlo, pero mira de encontrar algún "pseudo pan" hecho de harina de arroz, trigo sarraceno, garbanzos, castañas, etc., o bien, hacerlo en casa. Nunca será igual que el pan (ninguna de estas harinas tienen gluten, que es imprescindible para hacer pan), pero te ayudará a dejarlo, cosa que es indispensable para curarte de tus problemas.

      Sigo a tu disposición. Cordiales saludos.

      Alfonso Estudillo Calderón

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